Brewster Beacon 40, Brewing System 1

A világítótorony a házi sörfőző rendszerek között

30 literes all-in-one mikrosörfőző, amely tökéletes minőségi sör házi főzéséhez. Legyen szó pilsnerről, porterről, IPA-ról, búzasörről, ale-ről, stout-ról vagy bármilyen más sörtípusról a világon. Az innovatív dizájn lehetővé teszi a 12,5 és 30 liter közötti főzést.

Hagyd, hogy az új Brewster Beacon vezessen el a kiváló főzési élményekhez és eredményekhez. Ragyogd fel az életed a Brewster Beacon segítségével, amely számtalan nagyszerű pillanatot és több ezer liter otthon készített kézműves sört kínál.

A Brewster Beacon számos szempontból kiemelkedik versenytársai és a korábbi Brewster NG közül. Minden tapasztalatunkat és tudásunkat felhasználtuk a sörfőző rendszerek fejlesztésében, hogy megalkossuk a mai napig legjobb Brewstert. Az új Brewster Beacon megtartja a Brewster NG legjobb tulajdonságait, kiegészítve azokat továbbfejlesztett funkciókkal és javításokkal.

Fő megkülönböztető jegyek:

Szintjelző csővel rendelkezik a kannában lévő folyadék egyszerű és pontos méréséhez. Hasznos a fecskézés (sparging) során.
A cefre mindössze 3 perc alatt kipumpálható a Brewsterből. Nincs szükség a gravitációs kifolyás várakozására.
Az alsó szűrő jelentősen, akár 50%-kal csökkenti az üledéket.
A szivattyú közvetlenül az aljából, az alsó szűrőn keresztül szívja fel a folyadékot, így teljes kihozatalt biztosít a főzőkanna kiürítésekor.
A malátacső könnyedén, több lépésben felemelhető a levehető fogantyú segítségével.
Megnövelt malátakapacitás a hosszabbított túlfolyócsőnek köszönhetően.
Részletes videós útmutatók.
Egyszerűbb tisztítás és karbantartás a Brewster NG-hez képest.

További izgalmas jellemzők:

Magasfényű, polírozott AISI 304 rozsdamentes acélból készült.
Főzési kapacitás: 30 liter; teljes térfogat: 40 liter.
Főzés 12,5 és 30 liter között.
Méretek: magasság és átmérő: 57,5 x 36 cm.
2500 W-os fűtőszál, a kanna alatt elhelyezve, hogy elkerülje a karamellizálódást.
A fűtőszál 100 W és 2500 W között állítható, 100 W-os lépésekben.
Hőmérséklet beállítás 25°C és 100°C között, 0,1°C-os lépésekben.
Hőmérséklet-szabályozás 100°C-ig, 1°C-os eltéréssel.
Állítható átfolyási sebesség, AISI 304 rozsdamentes acélból készítve.
A malátacső AISI 304 rozsdamentes acélból készült, beépített túlfolyóval, hogy megakadályozza a kanna kiszáradását.
A malátacső a maláta mennyiségéhez igazítható. Akár 9 kg maláta is elfér a csőben.
Áttekinthető és jól olvasható LCD kijelző.
Manuális vagy automatikus programozás riasztásokkal/emlékeztetőkkel.
Akár 9 cefrézési lépés és akár 9 komló/fűszer forralási lépés programozható.
Beépített memória akár 10 recept tárolásához.
Erőteljes, beépített mágneses szivattyú 230 V-on, külön be-/kikapcsoló gombbal. Kapacitás 8 L/perc.
Üvegfedél a főzés közbeni könnyű vizuális ellenőrzéshez.
Minden Brewster Beacon egységet kiszállítás előtt bevizsgálnak.
Súly: 10 kg.
220V-240V, 50Hz/60Hz.

A Brewster Beacon útmutató itt található