Brewferm amerikai tölgyfaforgács - erősen pörkölt 1 kg

Szereted a tölgyfa ízvilágát a sörödben, borodban vagy párlatodban, de nem szeretnél egy tölgyfahordó beszerzésével, karbantartásával és a vele járó macerával bajlódni? Akkor a tölgyfaforgács a tökéletes megoldás számodra! Nemcsak valódi tölgyfa dongákból készülnek, de a nagyobb érintkezési felületnek köszönhetően gyorsabban adják át az ízeket, mint egy hordó. Használatuk egyszerű: csak tedd őket egy komlóforrázó zsákba, majd vedd ki, amint elérted a kívánt ízprofilt. Számtalan előny, a hordó árának töredékéért. A tölgyfa hozzáadása megváltoztatja a bor ízét, aromáját, eltarthatóságát és színstabilitását. Adagolás: 5-30 g/10 l. Érintkezési idő: néhány naptól 3 hónapig. Felhasználás: musthoz, borhoz, sörhöz, párlatokhoz stb. Ízprofil: pörkölt dió, füstös.