Brew Monk® S40 fecskendezővíz-melegítő beépített szivattyúval

A megfelelő utóöblítés (sparging) elengedhetetlen a magas főzési hatékonyság eléréséhez. Cefrézés után jelentős mennyiségű cukor marad a törkölyágyban. Ha ezeket a cukrokat megfelelő hőmérsékletű vízzel öblítjük ki, maximalizáljuk a főzési kihozatalt.

A Brew Monk® Sparge Water Heater S40 segítségével jelentős előrelépést tehetsz a szabályozhatóság és a könnyű használat terén. Ez az innovatív egység beépített szivattyúval rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy a forró vizet közvetlenül a főzőüstbe juttasd, és egyenletesen oszlasd el a törkölyágyon.

A mellékelt szilikon tömlő (2 méter, 10 mm belső átmérő / 14 mm külső átmérő) rugalmas és azonnali felhasználást biztosít szinte bármilyen főzőrendszerben.

Még nagyobb pontosság érdekében opcionálisan elérhető egy cefréző és utóöblítő elosztó (manifold), amely külön megvásárolható a kiegészítők között a weboldalon. Ez biztosítja a víz egyenletes eloszlását a törkölyágyon, ami jobb kioldási hatékonyságot eredményez.

A modern digitális kijelző lehetővé teszi a hőmérséklet pontos nyomon követését egyetlen pillantással. A nagy teljesítményű 2500 wattos fűtőszál gyorsan felmelegíti a vizet, és stabil hőmérsékletet tart fenn. A 35 literes effektív kapacitásnak köszönhetően mindig elegendő utóöblítő víz áll rendelkezésedre.

Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, tartós alkatrészekkel, köztük edzett üveg fedéllel kiegészítve, ez az egység hosszú távú teljesítményre lett tervezve különböző főzőrendszerekhez.

Fontos: ez az egység kizárólag utóöblítő víz melegítésére lett tervezve, és nem alkalmas főzőüstként való használatra.