Brew Monk® Mega Deal: Brew Monk B40 Wi-Fi & 30 l-es fermentor & Counterflow hűtő & Öblítővíz-fűtő

Brew Monk B40® Wi-Fi sörfőzési rendszer

Ez az új Brew Monk® Wi-Fi sörfőzési rendszer mindent tartalmaz, amire szükséged van ahhoz, hogy könnyedén kiváló minőségű kézműves sört főzz otthon. Akár offline, akár online módban szeretnél főzni a mi főzési platformunkon, a Brew Monk® mindent megold. Felhasználóbarát felületi és kiváló kivitelezésének köszönhetően ez a gép évekig velül marad, és soha nem hagy cserben. Az új teljes színes kijelző könnyen olvasható, és világos, érthető módon megjeleníti az összes szükséges adatot.

Online főzési mód

Az új Brew Monk® B40-hez hozzáférést kapsz az online főzési platformhoz: mybrewmonk.eu. Ez a platform számos lehetőséget kínál a főzési adatok tárolásához és a sörfőzési nap megkönnyítéséhez.

• Brew Board: Tökéletes áttekintést ad a jelenlegi főzési ülésről. Tartalmazza a munkamenet összes paraméterét, és megjeleníti a sörfőzési nap előrehaladását. A főzés közben jegyzeteket készíthetsz, és távolról vezérelheteleted a katlant.
• My Recipes: Tárold az összes kedvenc receptedet, ha létrehozod őket a platformon vagy importálod őket. Ezek a receptek feltölthetők a Wi-Fi-hez csatlakoztatott főzési katlanba, így később indíthatók, még olyan helyeken is, ahol nincs Wi-Fi.
• My Brews: Követheteleted a korábbi főzési munkameneteket, készíthetsz megjegyzéseket, és javíthatod receptjeidet a jövőre.
• My Kettles: Áttekintést ad a Brew Monk® berendezéseidről. Könnyű hozzáférés a frissített kézikönyvhöz és a Brew Monk® egyéb műszaki adataihoz.
• Maradj naprakész: Csatlakoztatd a Brew Monk®-ot a Wi-Fi-hez, és kapj ingyenes szoftverfrissítéseket, amint elérhetővé válnak.

Offline főzési mód

Az új Brew Monk® B40 nagyon könnyen használható, intuitív kijelzővel rendelkezik, amely lehetővé teszi a hauptzési munkamenet zökkenőmentes beállítását. Pillanatok alatt beállíthatod a főzési lépéseket és elindíthatod a katlanot.

Jellemzők

• Kapacitás: 30 liter (teljes térfogat = 40 liter)
• 2500 W teljes teljesítmény, 100 W-os lépésekben állítható
• Ideális méret: főzési katlan méretei (M x Sz): 57,5 x 35,0 cm
• Újratervezett teljes színes kijelző intuitív menünavigációval
• Rozsdamentes acél AISI 304
• Teleszkóposan állítható maláta cső és szitálók
  • Az SST maláta cső maximum 8 kg-ot tarthat, állítható SST szitákkal és eltávolítható fogantyúval az emeléshez
  • A maláta cső könnyen emelhető 2 lépésben az javított kétlépcsős támasztéknak köszönhetően. Ez csökkenti az oxidáció kockázatát az öblítés során, és jó ergonómiát nyújt az emelésnél.
• Erősített alaplap a maláta csőben az extra biztonsághoz máshálózás, leszűrés és öblítés közben
• Beépített, átlátszó cirkulációs cső litergraduációval és szeleppel; megkönnyíti a katlanban lévő térfogat ellenőrzését és az áramlás szabályozását
• Beépített mágneses hajtású szivattyú, külön is működtethető
• Robusztus bazooka szűrő rozsdamentes acél menet kapcsolattal; könnyen felszerelhető és tisztítható
• Eltávolítható SST gömbcsap ½" 13 mm-es fúvókával
• Üvegtető a máshálózási folyamat megfigyeléséhez
• 220 V, 50 Hz
• Működtetési utasítások 11 nyelven elérhetők
• 3 év garancia

Miért válaszd a Brew Monk®-ot?

• A legmagasabb minőségi szabványokat követve a Brew Monk® biztosító 3 év garanciát nyújt
• Belgiumban tervezett
• Szigorú minőségellenőrzés a gyárban egy belga cég által
• Alkatrészek és ügyfélszolgálat a Brouwland-on keresztül elérhető
• Teljes színes kijelző intuitív menünavigációval és Wi-Fi online platformmal

Tipp: Kézikönyv mindig kéznél, csak szkenneld be a QR-kódot a Brew Monk® hátuljában.

Brew Monk® rozsdamentes acél fermentor 30 l

Tartós fermentor kúpos alj kényelmeivel egy átlagos 23-25 literes hobbi sörfőzéshez. A fermentálóhordók egymásra rakhatók, így 2 hordó egymás tetejére helyezhető.

• térfogat: 30-32 l
• rozsdamentes acél AISI 304
• rozsdamentes acél fedél szilikon tömítéssel és 15 mm-es fúrt lyuk az airlock számára
• matt rozsdamentes acél felület
• felszerelve kúpos aljjal
• 3 állítható láb
• 2 stabil rozsdamentes acél fogantyú
• hőmérővel ellátva 0-40°C
• csap forgó merülőcsővel
• kiürítő szelep a kúpos aljon 3/4" rozsdamentes acél szeleppel
• térfogat jelölések a belsejében
• súly: 7,9 kg
• méretek:
  • átmérő a tetején: 35 cm
  • magasság kiterjesztő lábak nélkül: 58,5 cm (69,5 cm airlock-kal)
  • magasság kiterjesztő lábakkal: 68,5 cm (79,5 cm airlock-kal)

Brew Monk® Counterflow hűtő

A Brew Monk Counterflow hűtő pillanatok alatt lehűti a mostohodát!

A counterflow hűtőben a mostoha az ellenkező irányba folyik, mint a hűtővíz, így optimális hőcsere valósul meg. A hőcsere hatékonyságának köszönhetően a mostoha gyorsan lehűl, és közvetlenül a fermentorba szivattyúzható. Ennek eredményeként sokkal kevesebb vizet használsz, és felgyorsítod a hűtési folyamatot. Ez a gyors hűtés higiénikus átadást biztosít, mivel a mostoha kevesebb ideig van kitéve a baktériumoknak.

A karbantartásbarát counterflow hűtő nem rozsdásodik, és könnyen tisztítható a rendszer fertőtlenítővel való öblítésével. A hűtő könnyen csatlakoztatható a 13 mm-es tömlőcsatlakozók segítségével a mostohához, valamint a Gardena tömlő kuplung segítségével a hűtővízhez.

• 20 l mostoha lehűtése 20 °C-ra 5 perc alatt
• Anyag: rozsdamentes acél AISI 304
• Teljes hossz: 9,5 m
• 13 mm-es tömlőcsatlakozók a mostoha számára
• Gardena kertcsap csatlakozók a hűtővízhez
• Gyors hűtés: kevesebb víz szükséges, csökkenti a fertőzések kockázatát
• Világos kézikönyv

Brew Monk® öblítővíz-fűtő

Az öblítővíz-fűtő egyszerre 22 liter vizet melegít meg, így mindig bőven van forró víz a maláta ágy öblítéséhez a sör előállításához történő máshálózás után.

Az öblítővíz-fűtő előnyei
A megfelelő mennyiségű és megfelelő hőmérsékletű öblítővíz nélkülözhetetlen a sikeres sörfőzéshez. A máshálózás után a gabonában még mindig nagy mennyiségű maradék cukor lesz. Ennek a cukornak a helyes elmosása jelentősen növelheti a sörfőzési hozamot.

Miért éppen ez az öblítővíz-fűtő?
A Brew Monk öblítővíz-fűtő rozsdamentes acélból készült. A 2500 wattos fűtőelem miatt a katlan gyorsan eléri a kívánt hőmérsékletet. A katlan oldalán lévő praktikus lámpák jelzik, amikor a belsejében lévő víz eléri a megfelelő hőmérsékletet. Könnyen csatlakoztatható szivattyúhoz a ½" rozsdamentes acél gömbcsap 13 mm-es fúvókával köszönhetően.

Műszaki jellemzők:

• Kapacitás: 22 liter
• Anyag: Rozsdamentes acél katlan, csatlakozás és fogantyúk; edzett üvegtető
• Teljesítmény: 2,5 kW
• EU dugó
• Jelzőlámpák
• Hőmérsékleti vezérlés; 30 és 110 °C között állítható
• Melegentartó funkció
• 3 év garancia