Brew Monk® Mega Deal: Brew Monk B40 Wi-Fi & C40 Conical Fermenter & Counterflow chiller & Sparge water heater

Brew Monk® B40 Wi-Fi sörfőzési rendszer

Ez a vadonatúj Brew Monk® Wi-Fi sörfőzési rendszer minden szükséges kellékkel rendelkezik ahhoz, hogy könnyedén főzhessen kiváló minőségű kézműves sört otthonában. Függetlenül attól, hogy offline vagy online módban szeretne főzni a saját sörfőzési platformunk segítségével, a Brew Monk® gondoskodik róla. Felhasználóbarát kezelőfelületével és kiváló feldolgozásával ez az eszköz sok éven át megbízható társa lesz. Az új teljesszínű kijelző könnyen olvasható, és világos, érthető módon jeleníti meg az összes szükséges adatot.

Online sörfőzési mód

Az új Brew Monk® B40 segítségével hozzáférést kap az online sörfőzési platformhoz, a mybrewmonk.eu-hoz. Ez a platform számos lehetőséget kínál az Ön sörfőzési adatainak tárolására és a főzési nap megkönnyítésére.

• Brew Board: Tökéletes áttekintést ad az aktuális sörfőzési munkamenetről. Tartalmazza a munkafolyamat összes paraméterét és mutatja a főzési nap előrehaladását. Feljegyzéseket készíthet sörfőzés közben, és távolról vezérelheti a kazánt.
• My Recipes: Tárolja összes kedvenc receptjét a platformon létrehozva vagy importálva azokat. Ezek a receptek feltölthetők a sörfőzési kazánra Wi-Fi csatlakozáskor, így később elindíthatók, még olyan helyeken is, ahol nincs Wi-Fi hálózat.
• My Brews: Nyomon követheti az elmúlt sörfőzési munkameneteket, megjegyzéseket készíthet, és javíthatja a recepteket a jövőre nézve.
• My Kettles: Áttekintést nyújt a Brew Monk® felszereléseiről. Könnyű hozzáférés a frissített kézikönyvhöz és a Brew Monk® egyéb technikai adataihoz.
• Maradjon naprakész: Csatlakoztassa a Brew Monk® eszközét Wi-Fi-hez, és kapjon ingyenes szoftverfrissítéseket, amint azok elérhetővé válnak.

Offline sörfőzési mód

A vadonatúj Brew Monk® B40 olyan könnyen használható, intuitív kijelzővel rendelkezik, amely lehetővé teszi a sörfőzési munkafolyamat sima beállítását. Pillanatok alatt beállíthatja a sörfőzési lépéseket és elindíthatja a kazánt.

Jellemzők

• Kapacitás: 30 liter (teljes térfogat = 40 liter)
• 2500 W összteljestmény, 100 W-os lépésekben állítható
• Ideális méret: sörfőzési kazán méretei (M x Sz): 57,5 x 35,0 cm
• Újratervezett teljesszínű kijelző intuitív menü navigációval
• Rozsdamentes acél AISI 304
• Teleszkóposan állítható maláta cső és szita
  • Az SST maláta cső maximum 8 kg-ot tart, állítható SST szitákkal és eltávolítható fogantyúval az emeléshez
  • A maláta cső könnyen felemelhető 2 lépésben a javított kétszintes támasz segítségével. Ez csökkenti az oxidáció kockázatát a sparse-olás során és biztosítja az emeléskor a jó ergonómiát.
• Erősített alaplap a maláta csőben az extra biztonságért maischálás, laugering és sparse-olás során
• Integrált, átlátszó keringető cső literes beosztással és szeleppel; megkönnyíti a kazánban lévő térfogat ellenőrzését és a folyamat szabályozását
• Integrált mágneses hajtású szivattyú, külön üzemeltethető
• Robusztus bazooka szűrő rozsdamentes acél menettel; könnyű telepítés és tisztítás
• Eltávolítható SST gömbszelep ½" csatlakozással 13 mm-es fúvókával
• Üvegtető a maischálási folyamat megfigyeléséhez
• 220 V, 50 Hz
• Használati utasítás 11 nyelven elérhető
• 3 év garancia

Miért válassza a Brew Monk®-ot?

• A legmagasabb minőségi standardokat betartva a Brew Monk® biztosító 3 éves garanciát kínál
• Belgiumban tervezett
• Szigorú minőségszabályozás a gyárban által belgák által
• Pótalkatrészek és ügyfélszolgálat a Brouwland-on keresztül elérhető
• Teljesszínű kijelző intuitív menü navigációval és Wi-Fi online platformmal

Tipp: A kézikönyv mindig kéznél van, csak olvassa be a Brew Monk® hátoldalán található QR-kódot.

Brew Monk® C40 kúpos fermentor

Ez a vadonatúj kúpos fermentor a Brew Monk®-tól rendelkezik minden szükséges kellékkel ahhoz, hogy könnyedén fermentálhassa a kiváló minőségű kézműves sört otthonában. Függetlenül attól, hogy gondolatmentes, kiváló minőségű fermentációt keres vagy accessoriákkal kísérletezni szeretne a fermentációs folyamat további szintjéhez – akárhogy is, a Brew Monk® kúpos fermentora a helyes választás.

Felhasználóbarát tervezésével és kiváló feldolgozásával ez a fermentációs edény sokéves megbízható sörfőzési társ lesz! 60°-os alját és végtelen csatlakozási lehetőségeivel időről időre a legjobb eredményeket érheti el.

Jellemzők:

• Kapacitás, teljes térfogat a fedőig: 40 liter
• Rozsdamentes acél AISI 304
• Rozsdamentes acél fedő szilikongaskettal
  • 2" tri-clamp csatlakozás sapkával a komló csepptető készlethez való opcionális csatlakozással (külön eladó)
  • 4" tri-clamp nyílás 1,5" TC sapka redukciójával lyukkal a légzárványhoz (helyettesíthető hűtőcsöves fedővel (külön eladó))
• Fényes rozsdamentes acél felület kívül; varrás nélküli tükörpolírozott belül
• Felszerelve kúpos aljjal: tökéletes 60°-os szög az ideális élesztő leülepedéshez
• 4 állítható láb erősített alapláttal az optimális stabilitásért
• Erős fedő szelepek a fermentációs edény hermetikus lezárásához
• 1,5" TC hőmérsékleti kút digitális hőmérővel, elemek mellékelve
• 1,5" TC csap forgó rackingkarral és 13 mm-es csatlakozóval
• Teljes kiürítés a kúpos aljon 1,5" TC pillangó szeleppel
  • Az élesztő betakarítása most már könnyebb, mint valaha
  • Ürítse ki az elhalt élesztősejteket és leülepedéseket a fermentációs folyamat során jobb finomításért és ízért
  • Könnyű ürítés tisztítás során
• Térfogat jelölések belül
• Légzárvány és speciálisan tervezett 1,5" TC csatlakozás lyukkal a légzárványhoz mellékelve
• Méretek (M x Sz): 892 mm x 380 mm

Brew Monk® Counterflow chiller

A Brew Monk Counterflow chiller pillanatok alatt lehűti a mostz-ot!

A counterflow chillerben a mostz a hűtővíz ellenkező irányában folyik, ami lehetővé teszi az optimális hőcserét. A hőcsere hatékonyságának köszönhetően a mostz gyorsan lehűl és közvetlenül a fermentorba pumpálható. Ennek eredménye, hogy sokkal kevesebb vizet használ és felgyorsítja a hűtési folyamatot. Ez a gyors hűtés higiénikus átvitelt biztosít, mivel a mostz kevésbé van kitéve a baktériumoknak.

A karbantartásbarát counterflow chiller nem rozsdásodik és könnyen tisztítható a rendszer fertőtlenítővel való öblítésével. A chiller könnyen csatlakoztatható a 13 mm-es tömlőcsatlakozásokkal a mostzhoz és a Gardena tömlőcsatlakozásokkal a hűtővízhez.

• 20 l mostz lehűtése 20 °C-ra 5 perc alatt
• Anyag: rozsdamentes acél AISI 304
• Teljes hossz: 9,5 m
• 13 mm-es tömlőcsatlakozások a mostzhoz
• Gardena kerti tömlő csatlakozások a hűtővízhez
• Gyors hűtés: kevesebb vízre van szükség, csökkenti a fertőzés kockázatát
• Világos kézikönyv

Brew Monk® sparse vízmelege

A sparse vízmelegítő 22 liter vizet melegít egyszerre, így mindig bőven van forró vize, amellyel sparse-olhatja a szemcsés ágyat a sör elkészítésének maischálása után.

A sparse vízmelegítő előnyei
A megfelelő mennyiségű sparse víz a megfelelő hőmérsékleten elengedhetetlen az eredményes sörfőzéshez. A maischálás után a szemcsék még mindig nagy mennyiségű maradék cukrot tartalmaznak. Ennek a cukornak a helyes kiöblítése jelentősen megnövelheti a sörfőzési hozamot.

Miért ezt a sparse vízmeleget?
A Brew Monk sparse vízmelegítő rozsdamentes acélból készült. A 2500 wattos fűtőelem köszönhetően a kazán gyorsan eléri a kívánt hőmérsékletet. A kazán oldalán található kényelmes fények jelzik, ha a benne lévő víz elérte a megfelelő hőmérsékletet. A szivattyúval könnyű csatlakoztatni az 1/2" rozsdamentes acél gömbszelep 13 mm-es fúvókával.

Technikai specifikációk:

• Kapacitás: 22 liter
• Anyag: Rozsdamentes acél kazán, port és fogantyúk; edzett üvegfedő
• Teljesítmény: 2,5 kW
• EU-s csatlakozó
• Jelzőfények
• Hőmérséklet vezérlés; 30 és 110 °C között állítható
• Melegentartó funkció
• 3 év garancia