Brew Monk® Counterflow Chiller

A Brew Monk Counterflow Chiller pillanatok alatt lehűti a főzetet!

A hőcserélőben a főzet ellentétes irányban folyik, mint a hűtővíz, amely lehetővé teszi az optimális hőátadást. A hőcsere hatékonyságának köszönhetően a főzet gyorsan lehűl és közvetlenül a fermentálótartályba pumpázható. Ennek eredményeként jóval kevesebb vizet használsz és felgyorsítod a hűtési folyamatot. Ez a gyors hűtés higiénikus átvitelt biztosít, mivel a főzet kevésbé van kitéve a baktériumoknak.

A karbantartásbarát hőcserélő nem rozsdásodik és könnyen tisztítható a rendszer fertőtlenítővel történő átöblítésével. A hűtő egyszerűen csatlakoztatható a 13 mm-es tömlőcsatlakozókkal a főzethez és a Gardena gyorscsatlakozókkal a hűtővízhez.

• 20 l főzetet 5 perc alatt 20 °C-ra hűt*
• Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél
• Teljes hossz: 9,5 m
• 13 mm-es tömlőcsatlakozók a főzethez
• A hűtővíz-csatlakozások Gardena gyorscsatlakozókhoz alkalmasak
• Gyors hűtés: kevesebb víz szükséges, csökkenti a fertőzés kockázatát
• Egyszerű csatlakoztatás

*A megadott hűtési teljesítmény („20 liter főzet 5 perc alatt 20 °C-ra hűtve") optimális körülmények alapján van megadva. A tényleges hűtési idő a főzet kezdeti és cél hőmérsékletétől, a hűtővíz hőmérsékletétől és áramlási sebességétől, valamint a környezet hőmérsékletétől függően eltérhet.