Belgomalt Pale Ale 5 - 7 EBC 5 kg

A Belgomalt Pale Ale maláta hosszabb ideig égetett, mint a Pilsen maláta. Ez mélyebb aranysárga színt ad az főzetednek, miközben az összes fermentálható cukor teljes mértékben megmarad. 5-7 EBC értéken a szín elég enyhe ahhoz, hogy világos, tiszta sörök készítésére alkalmas legyen anélkül, hogy amber közeli tartományba kerülne.

A Belgomalt ezt a malátát kizárólag kétsor nyári árpából állítja elő, amelyet magas fermentálhatóság és konzisztens minőség miatt választanak ki. Minden tétel teljes mértékben visszakereshető az árpamezőtől a malátacsírázás minden egyes lépésén keresztül az átadásig, és a maláta garantáltan genetikailag módosított szervezetmentes. Egy technikai specifikációs lap elérhető az oldal Letöltések fülén; további tanúsítványok (élelmiszer-biztonsági, allergén) ügyfélszolgálatunktól rendelhetők az Ön cikkszámának és szállítási szállításának kötegszámának megadásával.

Használd a malátát kizárólagos báziskomponensként vagy keverd össze speciális malátákkal a hozzáadott karakterért. Az alkalmazások a klasszikus angol pale ale-től a West Coast IPA-ig terjednek. Ha könnyebb színt részesítesz előnyben, a Belgomalt Pilsen (051.420.5) a természetes lépés lefelé. Nagyobb mennyiséghez vagy alacsonyabb kilós árhoz a 25 kg-os csomag (051.423.25) a megfelelő választás.

Jellemzők:

• Szín: 5-7 EBC
• Malátatípus: bázismaláta
• Gabona: árpa
• Max. részarány a gabonakeverékben: akár 100%
• Alkalmazások: Pale Ale, IPA
• Bio: nem
• Előőrölve: nem
• Füstölt: nem
• Eredet: BE
• GMO-mentes: igen