Belgomalt Munich 25 - 35 EBC 1 kg
A Munich maláta módosított csíráztatási folyamaton megy keresztül, és magasabb hőmérsékleten aszalják. A magasabb melanoidin-tartalom sötét, aromás malátát eredményez, mély diós, malátás és kekszes ízjegyekkel.
Termékinformáció
A Munich maláta előállítása hasonló a Pilsner malátáéhoz, de a csíráztatási idő rövidebb, az aszalás pedig magasabb hőmérsékleten történik az íz- és színanyagok kialakítása érdekében. A Munich maláta karaktert és színt ad a sörödnek. A magasabb melanoidin-tartalom sötét, aromás malátát eredményez, mély diós, malátás és kekszes ízjegyekkel. Glutént tartalmaz.
- 25 - 35 EBC
- 10-60% a gabonakeverékben
- Felhasználás: német típusú láger, telt, sötét láger vagy Amber Ale
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
Kapcsolódó termékek
Ezeket a termékeket is érdemes megnézni.
