Sörélesztő WYEAST XL 1968 London ESB Ale

Ez az igen kicsapódó élesztő markáns maltosságú söröket és kiegyensúlyozott gyümölcsösséget produkál. Alkoholtűrés körülbelül 9% ABV. Kicsapódás: magas. Feltételezett fermentáció: 67-71%. Fermentálási hőmérséklet: 18-22 °C.

Smack Pack Aktivátor
A nagyobb házi sörfőzőknek vagy kis sörfőzdéknek készült: elegendő közvetlen hozzáadáshoz legfeljebb 20 l maisztig. Steril smackpack. 125 ml-t tartalmaz, tápanyag benne van. 3,5-szer több élesztősejt! Hosszú tárolás lehetséges: 6 hónap a gyártási dátum után.

Fontos megjegyzés
Az Aktivátor™ csomagok szállítás vagy tárolás során néha enyhe vagy mérsékelt megduzzadást mutathatnak. Ez nem jelzi a romlást, ha a csomag kevesebb, mint 6 hónap régi és helyesen lett kezelve. Ez a csomagoláskor még rendelkezésre álló tápanyagok nyomamennyi miatt történik, amely kis mértékű tenyészet-aktivitást és CO₂-termelést okoz. Egyes törzseknél ez jobban megnyilvánul, mint másoknál.