Sörélesztő Wyeast XL 1450 Denny's Favorite

Sörfajták: sokoldalú

Jellemzők: Ez a kiváló, sokoldalú élesztő szinte bármilyen sörfajtához használható, és az oregoni otthon-sörfőzés egyik legendás képviselőjének, Denny Conn úrnak a kedvence. Különlegessége, hogy gazdag szájérzetet és nagy ízhatást nyújt, hangsúlyozza a sörtípus malátás, karamellás vagy gyümölcsös karakterét, miközben nem édes és nem alulfermesztett.

Alkoholtűrés: 10% ABV
Fermentálhatóság: 74-76%
Csapadékképzés: alacsony
Hőmérsékleti tartomány: 15-21°C (60-70°F)

Smack Pack aktivátor
A nagyobb otthon-sörfőzőknek vagy kis sörgyáraknak: elegendő az egyenes hozzáadáshoz 20 l-ig terjedő sörléthez. Steril smackpack. Tartalmaz 125 ml-t, tápanyag hozzáadva. 3,5-szer több élesztősejt! Hosszú tárolás lehetséges: 6 hónap az előállítási dátum után.

Fontos megjegyzés
Az Activator™ csomagok szállítás vagy tárolás során néha kismértékben vagy közepesen feldagadhatnak. Ez nem jelzi a romlást, ha a csomag kevesebb, mint 6 hónapos és megfelelően kezelték. Ezt az okozza, hogy a csomagoláskor még rendelkezésre álló tápanyagok nyomnyi mennyisége kis mértékű kultúrműködésnek és CO₂ termelésnek indul. Egyes törzsek erre hajlamosabbak, mint mások.